terça-feira, 28 de abril de 2009

Água na boca: Espaço Gourmet Blue Ville

O Espaço Gourmet Blue Ville, localizado na Cristóvão Colombo n°3309, é um local que tem por objetivo reunir pessoas que gostam de cozinhar e que apreciam a arte da boa mesa. O espaço se tornou referência na prática da boa e sadia gastronomia unindo uma loja-conceito da marca com uma cozinha-show onde acontecem os cursos e jantares.

Informação:(51) 3326.7000
www.blueville.com.br

Segue a agenda do mês de maio.

Risoto com Gorgonzola, Risoto de Presunto Parma, Risoto Chinês.
Sobremesa: Sagu leite de coco e especiarias.
Data: 05.05.09 - Terça-feira
Horário: das 11h30 às 14h30
Valor: R$ 40,00

Curso Rápido para o almoço do Dia das Mães Saladas verdes com camarão. Mix de folhas com lascas de queijo cabra, tiras de carne ao forno com arroz especial.Sobremesa: Cheesecake tipo americano.
Data: 05.05.09 - Terça-feira
Horário: 14h30
Valor: R$ 15,00

Curso Sabores & Culturas - Um Tour Gastronômico pelo Brasil Encontro dos Amigos do Turismo - Conversando sobre turismo.
Gastronomia elaborada pelo Chef Raffa Leal e Helena Gorziza.Participantes concorrem a um final de semana, para duas pessoas, em Hotel da Serra Gaúcha.
Data: 05.05.09 - Terça-feira
Horário: 19h25
Valor: R$ 20,00

Curso-Jantar para o Dia das Mães com a Giovana Farenzena
Data: 06.05.09 - Quarta-feira
Horário: 20h
Valor: R$ 50,00

Curso Flores de Legumes Venha aprender decoração de flores em legumes para decoração de pratos e buffet.
Data: 07.05.09 - Quinta-feira
Horário: das 14h30 às 16h
Valor: R$ 15,00

Curso Quiches Salgados Venha aprender segredos das massas e recheios de diferentes sabores de quiches.
Data: 07.05.09 - Quinta-feira
Horário: das 16h às 18h
Valor: R$ 15,00

Curso-Jantar: Sushis e Cozinha Oriental Preparo do arroz para o sushi e confecção de makis, huramakis e niguiris.
Data: 11.05.09 - Segunda-feira
Horário: 20h
Valor: R$ 70,00

Lançamento Espaço Gourmet Blue Ville Evento que irá apresentar o novo Espaço Gourmet da Blue Ville, o qual foi totalmente reformulado para poder fazer o seu evento mais requintado e aconchegante.
Local adequado para recepções de formatura, confraternizações empresariais, casamentos, cursos, coquetéis, entre outros.
Data: 12.05.09 - Terça-feira
Horário: das 19h30

Curso-Jantar: Boteco Chique Escondidinho de carne de sol, bolinho de arroz recheado, mini-tortas de queijo brie.
Data: 13.05.09- Quarta-feira
Horário: 19h30
Valor: R$ 40,00

Curso Salmão em 3 versões Salada orgânica com salmão assado, tartar oriental de salmão, salmão grelhado em crostas de ervas.
Data: 14.05.09 - Quinta-feira
Horário: das 20h
Valor: R$ 40,00

Curso de Empregadas Domésticas Pirâmide e higiene dos alimentos versus culinária saudável; Postura profissional ; Cardápios equilibrados reconhecimentos e cortes de carne em geral.
Data: 06.05.09 - Quarta-feira
Horário: 15h
Valor: R$ 50,00

Curso de Empregadas Domésticas Planejamento e Organização do trabalho na cozinha, cardápios a base de frango desossar, trinchar e preprarar o mesmo. Acompanhamentos e sobremesas. Data: 12.05.09 - Quarta-feira
Horário: 15h
Valor: R$ 50,00

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